Regionale Wertschöpfung stärken – im Gespräch mit dem Projekt OLGA in Dresden
Mona aus unserem Team hat mit Veronica Schmidt-Cotta, die beim Umweltzentrum Dresden e.V. für das Projekt "Regionale Wertschöpfung und Ernährung" zuständig ist, über unsere Arbeit gesprochen.
Regionale Wertschöpfung in der Region Dresden
Veronica ist Teil des BMBF-geförderten Verbundprojekts OLGA, das sich mit der Verbindung von Naturschutz, Ernährung und regionaler Wertschöpfung in der Region Dresden beschäftigt. Träger des Projekts sind die Landeshauptstadt Dresden, die TU Dresden, das Umweltzentrum Dresden e.V. und der Biomasse Schraden e.V., als Kooperationspartner wirken u.a. die Marktschwärmer Dresden, der Dresdner Ernährungsrat und die neue Sächsische Agentur für Regionale Lebensmittel (AgiL) mit.
Gründen, Gemüsebau und Genossenschaft
Im Interview berichtet Mona, warum wir das WirGarten-System entwickelt haben, welche Qualifikationen es braucht, um einen WirGarten zu starten - und verrät, worauf wir ein bisschen stolz sind.
Und wenn du in der Region Dresden wohnst und einen WirGarten starten willst - meld dich gerne bei uns!
Stöbere weiter durch unsere Artikel
Gründer:innen für 2. WirGarten-Pilotbetrieb gesucht!
Gründe mit uns einen innovativen, regenerativen Mulch-Gemüsebaubetrieb im WirGarten-System! Du bist Gärtner:in oder Landwirt:in mit mehrjähriger Berufs- und Leitungserfahrung und kannst dir vorstellen, mit uns einen 13 Hektar Mulch-Gemüsebaubetrieb zu…
Mehr lesenCommunitybasierte Direktvermarktung
Wie Betriebe und Verbraucher:innen von Vermarktungswegen mit engerer Kundenbindung profitieren können Unter „communitybasierter Direktvermarktung“ verstehen wir Vermarktungswege, die über die reine Verkäufer:in-Käufer:in-Beziehung hinausgehen. Sie schaffen auf der einen Seite eine…
Mehr lesenRegionale Wertschöpfung stärken – im Gespräch mit dem Projekt OLGA in Dresden
Mona aus unserem Team hat mit Veronica Schmidt-Cotta, die beim Umweltzentrum Dresden e.V. für das Projekt „Regionale Wertschöpfung und Ernährung“ zuständig ist, über unsere Arbeit gesprochen. Regionale Wertschöpfung in der…
Mehr lesen