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Aktueller Artikel und Policy Brief

Heimischer Gemüsebau in der Krise – Analyse und Lösungsidee

13. September 2024 | Kommentare deaktiviert für Heimischer Gemüsebau in der Krise – Analyse und Lösungsidee

Warum es unserer Meinung nach eine Sektoruntersuchung des Gemüsemarktes durch das Bundeskartellamt braucht – für transparente Preise und fairen Wettbewerb im Gemüsemarkt

Nach der Veröffentlichung der ersten Version von “Gemüsebau: Wie sieht deine Zukunft aus?” Mitte Mai 2024 haben wir viel Feedback zu unserer Ökosystemanalyse und dem Open Sourcing des WirGarten-Systems bekommen. Wir haben ihn im September deshalb einmal überarbeitet, aktuelle Zahlen eingefügt und auf dieser Grundlage auch ein Policy Brief erstellt und in Umlauf gebracht.

Alle Tools und Ressourcen kostenfrei herunterladen!

Unsere über die Jahre aufgebaute Expertise stellen wir euch zur Verfügung!

Insgesamt über 35 Tools, Handbücher, Listen, Vorlagen und Kalkulationstabellen, die wir in den letzten Jahren für das WirGarten-System entwickelt und in unserem Pilotbetrieb in Lüneburg erprobt haben.

Gemüseabholregale in einem regionalem Supermarkt
Beratungsgespräch auf einem landwirtschaftlichen Betriebsgelände
Gewaechshaus mit Gurkenpflanzen

Wir beraten weiterhin Gärtnereien, Genossenschaften und landwirtschaftliche Betriebe

Von Gründung über außerfamiliäre Hofnachfolge mit Genossenschaft bis hin zu Betriebswirtschaft, Kommunikation und Crowdfunding - wir freuen uns über deine/Ihre Anfrage für eine individuelle Beratung!