Der neue WirGarten-Blog
Weil es zu unseren Themen Gründen in der Landwirtschaft, regenerative Landwirtschaft, regionale und saisonale Ernährung und communitybasierte Direktvermarktung viel mehr zu sagen (oder zu schreiben) gibt, als auf den Unterseiten unserer Website Platz hat, haben wir im Februar 2022 diesen Blog gestartet. Schick uns gerne Themenvorschläge!
Communitybasierte Direktvermarktung
Wie Betriebe und Verbraucher:innen von Vermarktungswegen mit engerer Kundenbindung profitieren können Unter „communitybasierter Direktvermarktung“ verstehen wir Vermarktungswege, die über die reine Verkäufer:in-Käufer:in-Beziehung hinausgehen. Sie schaffen auf der einen Seite eine…
Mehr lesenRegionale Wertschöpfung stärken – im Gespräch mit dem Projekt OLGA in Dresden
Mona aus unserem Team hat mit Veronica Schmidt-Cotta, die beim Umweltzentrum Dresden e.V. für das Projekt „Regionale Wertschöpfung und Ernährung“ zuständig ist, über unsere Arbeit gesprochen. Regionale Wertschöpfung in der…
Mehr lesenSolidarische Landwirtschaft (Solawi) als Genossenschaft.
Wir haben uns 2017 dafür entschieden, den WirGarten in Lüneburg als Genossenschaft zu gründen. Er ist Pilotbetrieb für das WirGarten-System, mit dem wir noch viel mehr genossenschaftliche Solawi-Gründungen ermöglichen wollen!…
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