Wir sind das WirGarten-System-Team

Matti Pannenbäcker WirGarten Open Social Franchise Netzwerk

Matti Pannenbäcker

Matti ist der Initiator des WirGarten-Systems und hat unseren Pilotbetrieb in Lüneburg mit aufgebaut. Von der Gründung in 2017 bis zum Herbst 2020 war er dort im Vorstand, hat aber mittlerweile alle operative Verantwortung abgegeben, um sich ganz auf die Weiterentwicklung des WirGarten-Systems zu konzentrieren. Matti wird euch vor allem in der Teamentwicklung und -organisation unterstützen und dort seine Erfahrung als selbstständiger Organisationsberater einbringen. Außerdem erarbeitet er mit euch und Urs zusammen euer Betriebskonzept und unterstützt euch bei allem, was mit Finanzen zu tun hat.

Im WirGarten-System ist Matti vor allem für strategische Themen, Kooperationen und Fundraising zuständig und arbeitet gemeinsam mit Mona hauptberuflich für das WirGarten-System.

Mona Knorr WirGarten Open Social Franchise Netzwerk

Mona Knorr

Mona ist Crowdfunding-Expertin und hilft euch deshalb dabei, eure Kampagnen zur Gewinnung von Mitgliedern, Ernteverträgen und Kapital zu planen, durchzuführen und gleich von Anfang an eure Community aufzubauen. Sie wird deshalb mit Lukas gemeinsam auch einen frühen Blick auf eure Netzwerkanalyse werfen - die Grundlage jeder guten Kampagne und Betriebsplanung!

Im WirGarten-System ist Mona für die Redaktion des Handbuches und die Inhalte der Websites sowie Presse- und Öffentlichkeitsarbeit zuständig. Gemeinsam mit Matti arbeitet sie hauptberuflich für das WirGarten-System. Mona beschäftigt sich außerdem viel mit gemeinschaftsgetragenen Unternehmen und hält die Kontakte zu den Netzwerken im Bereich solidarisches Wirtschaften.

Lukas Heidelberg WirGarten Open Social Franchise Netzwerk

Lukas Heidelberg

Lukas ist Nachhaltigkeitswissenschaftler und hat den WirGarten in Lüneburg mit aufgebaut. Er ist dort seit 2018 Vorstand für Kommunikation, Administration und Logistik, also u.a. zuständig für Mitgliederverwaltung, Kommissionierung und alle Kommunikationsthemen. Deshalb wird Lukas euch in der Praxiswoche im WirGarten Lüneburg betreuen und die regionale Netzwerkanalyse mit euch analysieren. Außerdem übernimmt er natürlich die Schulungen für die Betriebsabläufe in den Bereichen Kommunikation, Administration und Logistik - aus der Praxis für die Praxis!

Im WirGarten-System bildet Lukas die sehr wichtige Schnittstelle zwischen unserem Pilotbetrieb in Lüneburg und dem System-Team, das zur Hälfte gar nicht in Lüneburg wohnt. Weil wir uns als lernendes System verstehen, ist es natürlich wichtig, dass neue Erkenntnisse aus Lüneburg schnell in unserem Handbuch und auch in allen anderen Tools landen, und dass bei Problemen auch das System-Team mit nach Lösungen sucht.

Urs Mauk WirGarten Open Social Franchise Netzwerk

Urs Mauk

Urs ist gelernter Gemüsegärtner und hat ökologische Agrarwissenschaft studiert. Bevor er Berater für Regenerative Landwirtschaft geworden ist, war er Betriebsleiter der Gärtnerei Schloss Tempelhof. Urs wird euch bei allen Themen, die mit Bodenfruchtbarkeit, Infrastruktur und Gemüsebau zu tun haben, unterstützen: Von der Standortsuche über das Flächendesign bis hin zur Anbauplanung. Außerdem berät er euch mit Matti zusammen beim Betriebskonzept und wird sicherlich derjenige sein, mit dem ihr am meisten Zeit verbringt.

Im System ist Urs vor allem dafür zuständig, dass wir immer auf dem neuesten Stand in Sachen Technik und Methoden in der regenerativen Landwirtschaft (Relawi) bleiben. Außerdem entwickelt er die WirGarten-Muster-Anbauplanung sowie die WirGarten-Muster-Investitionsliste laufend weiter und ist unser “Master of Bezugsquellenliste”.

Unser Pilotbetrieb: Die WirGarten Lüneburg eG

02_geschutzerAnbau_WirGartenLueneburgeG

Ohne unseren Pilotbetrieb in Lüneburg geht nichts - denn ein ständiger Kontakt zur Praxis ist die Grundlage für unsere Beratungs- und Entwicklungstätigkeit. Deshalb arbeiten das Team in Lüneburg und wir eng zusammen, tauschen uns aus, diskutieren, probieren, lernen und reflektieren. Der WirGarten in Lüneburg ist ein finanziell und organisatorisch eigenständiger WirGarten und unser Praxispartner für die Mitarbeitswoche im Rahmen des Systems.

Der WirGarten-Pilot und -Modellbetrieb: Die WirGarten Lüneburg eG

2017 wurde der WirGarten Lüneburg von 105 Bürger*innen als Genossenschaft gegründet. 2018 wurde dann das erste Gemüse für 250 M-Ernteanteile angebaut. Seitdem wächst unsere Genossenschaft stetig - mittlerweile sind wir über 500 Mitglieder, und auf unserem Betrieb in Lüneburg bauen wir über 50 Gemüsesorten an.

Mitglieder

M-Ernteanteile

T€

Genossenschafts-kapital

T€

Umsatz

Mitarbeit / offene Stellen

Wir suchen immer Menschen, die das WirGarten-System mit Expertise und/oder Mitarbeit unterstützen bzw. Partner*innen in unserem Partnernetzwerk werden wollen.

Aktuell suchen wir:

Bauleitung für Tiefbau (Straßen, Wege, Verbundpflaster, Fundamente u.a.) und Hochbau (Gewächshäuser, Containerbauten und -aufbauten u.a.) auf Honorarbasis (bundesweit). Wichtig zu wissen: Die Bauaktionen finden i.d.R. unter Beteiligung der WirGarten-Mitglieder statt.

Architekt*in mit Spezialisierung auf Bauen im Außenbereich für landwirtschaftliche Betriebe. Bundesweit tätig auf Honorarbasis und Zulassung als Entwurfverfasser*in.

Effizienz-Gemüsebauberatung bundesweit auf Honorarbasis mit Liebe zum Optimierungsdetail für alle alltäglichen Abläufe wie Ernteabläufe, Materiallogistik u.a.

Bei Interesse schick uns gerne eine e-Mail und wir vereinbaren ein Telefongespräch.