Als regionale Organisation, Unternehmen oder Initiative einen WirGarten initiieren:
Für eine attraktive, lebendige und zukunftsfähige Region.
WirGarten steht für: Eine regionale Versorgung und Ernährung mit gesunden Lebensmitteln
Regionale Genossenschaft
+ Bürger:innen und deren Kapital für eine regionale Landwirtschaft
+ Keine private Verschuldung der Gemüsegärtner-/Landwirt:innen
+ Geteiltes Unternehmensrisiko
Solidarische Vermarktung
+ Umsatzgarantie durch einjährige Abnahmeverträge (Solawi)
+ Gesamte Wertschöpfung durch direkte Vermarktung an die Genossenschaftsmitglieder
Regenerativer Gemüsebau
+ Artenreicher, klimafreundlicher, bodenaufbauender und wasser-
sparender Mulch-Gemüsebau
+ Biodiversitätsflächen mit Blüh- und Gehölzstreifen
Gesunde Ernährung
+ Jede Woche ganzjährig frische und saisonale Gemüsevielfalt
+ Bio, unverpackt, plastikfrei und klimafreundlich erzeugt
+ Aus dem eigenem WirGarten
WirGarten steht für: Eine regionale Versorgung und Ernährung mit gesunden Lebensmitteln
Regionale Genossenschaft
+ Bürger:innen und deren Kapital für eine regionale Landwirtschaft
+ Keine private Verschuldung der Gemüsegärtner-/Landwirt:innen
+ Geteiltes Unternehmensrisiko
Solidarische Vermarktung
+ Umsatzgarantie durch einjährige Abnahmeverträge (Solawi)
+ Gesamte Wertschöpfung durch direkte Vermarktung an die Genossenschaftsmitglieder
Regenerativer Gemüsebau
+ Artenreicher, klimafreundlicher, bodenaufbauender und wasser-
sparender Mulch-Gemüsebau
+ Biodiversitätsflächen mit Blüh- und Gehölzstreifen
Gesunde Ernährung
+ Jede Woche ganzjährig frische und saisonale Gemüsevielfalt
+ Bio, unverpackt, plastikfrei und klimafreundlich erzeugt
+ Aus dem eigenem WirGarten
Als regional vernetzte Organisation einen WirGarten initiieren - als Genossenschaft, Volksbank, Unternehmen, Stiftung, Verein, Kirche, Kommune...
Stärkung der regionalen Landwirtschaft -
für eine artenreiche, klimafreundliche und regenerative Landwirtschaft.
Stärkung der regionalen Versorgung -
mit frischer, saisonaler und gesunder Gemüsevielfalt aus der Region.
Stärkung des regionalen Engagements -
durch ein breites regionales Bündnis für die gemeinsame Gründung eines WirGartens.
Stärkung der regionalen Wirtschaft -
durch attraktive Arbeitsplätze in einer regionalen Genossenschaft in Bürger:innenhand.
Ein WirGarten schafft Wirkung:
87% der Mitglieder des WirGartens Lüneburg haben neues Gemüse kennengelernt, seitdem sie einen Ernteanteil haben.
88% ernähren sich regionaler.
69% verstehen sich als Teil einer zukunftsfähigen Landwirtschaft in ihrer Region.
62% haben mehr Wertschätzung für Gemüse, Lebensmittel und ihre Herstellung entwickelt.
"Ich koche lieber und kreativer, da ich in der Verarbeitung regionaler und saisonaler Lebensmittel einen gesellschaftlichen Beitrag sehe, auf persönlicher Ebene etwas für Arten- und Klimaschutz zu tun."
"Ich freue mich jeden Donnerstag auf den Gang zum WirGarten, das Gemüse selber abzuwiegen, zu überlegen, welche Gerichte ich damit kochen kann. Ich schätze Gemüse jetzt ganz anders wert und damit auch die Zeit, die ich mit der Zubereitung von Nahrung verbringe!"
(Zahlen und Zitate aus der Mitgliederumfrage 2022)
Sie möchten einen WirGarten in Ihrer Region initiieren? So können wir Sie dabei unterstützen:
Wir prüfen Ihre Region auf Herz und Nieren - und WirGarten-Potential!
Sie wollen wissen, ob es in Ihrer Region Potential für einen WirGarten gibt? Wir finden es gemeinsam mit Ihnen heraus! Wir erstellen eine regionale Machbarkeitsanalyse: Sie bringen Ihre regionale Expertise und die ihrer Netzwerke ein und wir erarbeiten mit Hilfe von Recherchen vor Ort, ob ein WirGarten in Ihrer Region möglich ist und wie er aussehen könnte.
Wir helfen Ihnen, die Fans der ersten Stunde zu finden!
Die Machbarkeitsanalyse war positiv und Sie wollen jetzt möglichst viele Menschen für die Idee eines WirGartens in Ihrer Region begeistern? Wir stellen Ihnen Material für die umfassende Bewerbung des Konzepts und von regionalen Infoveranstaltungen zur Verfügung. Die regionalen Netzwerke bespielen dann Sie mit Ihrer Expertise.
Wir geben Ihrer Initiative ein digitales Zuhause.
Wir erstellen für Ihre Region eine Projekt-Website, auf der sich Interessierte und potentielle Gründer:innen informieren können. Über die Website können Anfragen gestellt und Hinweise (z.B. zu potentiellen Flächen oder Abholorten) von der Community eingereicht werden.
Wir stellen die WirGarten-Idee persönlich in Ihrer Region vor.
Wir kommen persönlich zu Ihnen und stellen das WirGarten-System und das Konzept für eine regionale WirGarten-Genossenschaft vor Ort vor - hausintern oder im Rahmen von Infoveranstaltungen.
Wir suchen das perfekte Gründungsteam für Ihre Region.
Wir schalten Anzeigen, durchforsten Netzwerke und führen Gespräche mit potenziellen Gründer:innen. Wir stellen sicher, dass das Gründungsteam ausreichend kompetent und erfahren für die erfolgreiche Gründung, Aufbau und Führung eines WirGartens in Ihrer Region ist.
Wir bauen ein regionales Unterstützer:innen-Netzwerk auf.
Wir sprechen mit interessierten Menschen und schauen, wie diese zu Unterstützer:innen eines WirGartens in Ihrer Region werden können. Das machen wir systematisch, damit das Gründungsteam mit einem Netzwerk aus Unterstützer:innen den WirGarten in Ihrer Region zum Fliegen bringen kann.
Sie möchten Teil unserer Mission werden und können sich vorstellen, einen WirGarten in Ihrer Region zu initiieren?
Sie haben Fragen zum WirGarten-System oder zu unserem Angebot? Dann melden Sie sich gerne bei uns!
Das WirGarten-System unterstützt den Aufbau und den Betrieb von regionalen WirGarten-Genossenschaften:
Begleitung & Beratung
+ Gründungsberatung
+ Boden & Gemüsebau
+ Kommunikation
+ Betriebswirtschaft
+ Team & Organisation
+ Finanzierung
+ Betriebsberatung
+ Weitere
Name & Marke
+ Name & Logo
+ Website
+ Newsletter
+ Fotos & Illustrationen
+ Designvorlagen
+ Rezepte-Datenbank
+ Muster-Content
+ Weitere
Handbuch & Vorlagen
+ Betriebshandbuch
+ Anbauplanung
+ Finanzplanung
+ Satzung
+ Versicherungen
+ Arbeitsverträge
+ Weitere
Partnernetzwerk
+ Steuerberatung
+ Verwaltungssoftware
+ Anbausoftware
+ Mulch-Maschinen
+ Genossenschafts-beratung & -prüfung
+ Weitere
Das WirGarten-System unterstützt den Aufbau und den Betrieb von regionalen WirGarten-Genossenschaften:
Begleitung + Beratung
+ Gründungsberatung
+ Boden & Gemüsebau
+ Kommunikation
+ Betriebswirtschaft
+ Team & Organisation
+ Finanzierung
+ Betriebsberatung
+ Weitere
Name + Marke
+ Name & Logo
+ Website
+ Newsletter
+ Fotos & Illustrationen
+ Designvorlagen
+ Rezepte-Datenbank
+ Muster-Content
+ Weitere
Handbuch + Vorlagen
+ Betriebshandbuch
+ Anbauplanung
+ Finanzplanung
+ Satzung
+ Versicherungen
+ Arbeitsverträge
+ Weitere
Partnernetzwerk
+ Steuerberatung
+ Verwaltungssoftware
+ Anbausoftware
+ Mulch-Maschinen
+ Genossenschafts-beratung & -prüfung
+ Weitere
Das WirGarten-System im Detail:
1. Begleitung und Beratung: Wir begleiten vom ersten Tag an - und auch in der Betriebsphase!
Ein wichtiger Teil des WirGarten-Systems ist die umfangreiche Beratung und Begleitung von Anfang an. Je nach Ausgangslage - ob Neugründung, Hofübergabe oder Betriebsumstrukturierung - unterstützen wir bei der Erstellung eines Betriebskonzepts und der Finanzplanung, bei der Suche nach Fachkräften, der Gewinnung von Mitgliedern und Kapital, Anbau- und Flächenplanung uvw.
Auch im laufenden Betrieb stehen wir dem Team beratend zur Seite.
Teamaufbau und -entwicklung
Finanzierung
Gemüsebau & Bodenfruchtbarkeit
Community-Building
Logistik
Vertrieb & Kommunikation
Infrastruktur & Maschinen
Administration
Arbeitsorganisation
Organisations-
entwicklung
Teamaufbau und -entwicklung
Finanzierung
Gemüsebau & Bodenfruchtbarkeit
Community-Building
Logistik
Vertrieb & Kommunikation
Infrastruktur & Maschinen
Administration
Arbeitsorganisation
Organisationsentwicklung
2. Name und Marke: Für eine professionelle Öffentlichkeitsarbeit und Kommunikation mit den Mitgliedern!
Die zweite Säule des WirGarten-Systems ist die WirGarten-Marke. Sie umfasst ein individualisierbares Logo, eine professionelle Website, eine Gemüsefotodatenbank und verschiedene Design-, Druck und Präsentationsvorlagen. Sie wird von uns ständig weiterentwickelt, regelmäßig aktualisiert und ergänzt.
Damit kann ein WirGarten von Anfang an mit professioneller Öffentlichkeitsarbeit starten, Menschen begeistern, Mitglieder finden, Kapital für Investitionen einsammeln und eine Community aufbauen.
Regionaler Name und Logo
Responsive Website
150+ Rezepte in der Datenbank
Newslettervorlagen
60+ Gemüsefotos
40+ Illustrationen
Designvorlagen
Mustercontent
3. Unser Handbuch und viele Vorlagen erleichtern die Betriebsführung!
Unser über 300 Seiten starkes Praxishandbuch und sehr viele Muster-Vorlagen erleichtern den Betriebsalltag - und werden von uns ständig weiterentwickelt. Darunter:
- Muster-Anbauplanung für Mulch-Gemüsebau
- Muster-Finanzplanung
- Muster-Satzung für die Genossenschaft
- Muster Versicherungs- und Risikoübersicht
- Musterrollen zur Teamorganisation
- und viele weitere.
4. Starke Partner:innen, die zusätzlich beraten und unterstützen!
Zusammen mit unseren WirGarten-Systempartner:innen haben wir passgenaue Dienstleistungen und Angebote für WirGarten-Genossenschaften entwickelt - vom IT-System über Kontenrahmen für die Buchhaltung bis hin zu Muster-Satzung, Muster-Anbauplanung, Leistungsrechnung uvw. Und natürlich wollen wir dieses Partnernetzwerk immer weiter ausbauen!
Wir haben das WirGarten-System aus der Praxis im Pilotbetrieb entwickelt:
- 2018 Erste Anbausaison WirGarten Lüneburg eG
- Seit 2020 kostendeckender Betrieb in der Gewinnzone
- 2022 knapp 600 Genossenschaftsmitglieder
- 50+ Gemüsekulturen für ganzjährige Bio-Gemüsevielfalt
- 30 Tage Jahresurlaub und Urlaub in der Saison
- Jede Arbeitsstunde wird bezahlt oder zeitlich ausgeglichen
- 250+ TEUR für Investitionen von Mitgliedern eingeworben
Der WirGarten Lüneburg eG ist ein finanziell und organisatorisch eigenständiger WirGarten. Wir tauschen uns aber auch mit weiteren Partnerbetrieben aus, um praxisnahe Daten, Zahlen und Erkenntnisse in unsere Entwicklung einfließen zu lassen.
WirGarten steht für: Artenreiche, klimafreundliche und regenerative Landwirtschaft, faire und flexible Arbeitsbedingungen, geteiltes unternehmerisches Risiko und Verantwortung.
Regenerativer Gemüsebau
Solidarische Landwirtschaft
Genossenschaft 2.0
Professionelle Kommunikation
Community Building
Digitale Verwaltung
Moderne Arbeitsorganisation
