Die WirGarten-Toolbox

Wir haben ein Handbuch und verschiedene Tools erstellt, mit denen wir euch die Gründung eines WirGartens erleichtern wollen. Die Tools sind alle kostenfrei zugänglich, und können natürlich auch für die Gründung einer Solawi, eines Gemüsebaubetriebs und/oder eines Market Garden-Betriebs genutzt werden.

Wir freuen uns, wenn euch die Tools für euer Projekt weiterhelfen - und wenn ihr die Weiterentwicklung mit einer Spende an unseren Verein unterstützt!

Handbuch WirGarten Open Social Franchise Netzwerk

Praxishandbuch mit vielen Vorlagen und Mustern

Das Handbuch ist das Herzstück des WirGarten-Systems - und es ist kostenfrei für alle zugänglich. Es enthält neben einer Beschreibung unseres Angebots (Kap. 3) und des Konzeptes (Kap. 4) eine komplette Anleitung für die Gründung (Kap. 5), den Aufbau (Kap. 6) und die Führung (Kap. 7) eines WirGartens plus hilfreicher Vorlagen, Anleitungen und Dokumente. Es ist für die Teams geschrieben, die mit uns zusammen einen WirGarten aufbauen wollen - aber es enthält auch hilfreiche Anleitungen und Tipps für alle, die eine Solawi gründen oder ihre bestehende Solawi neu strukturieren wollen. 

Das Handbuch ist ein lebendes Dokument - wir ergänzen es regelmäßig. Du kannst uns Anmerkungen und Hinweise als Kommentar im Dokument hinterlassen.

wirgarten_Anbauplanung

Muster-Anbauplanung

Im WirGarten-System arbeiten wir in Zukunft mit dem Gemüse-Anbauplaner von Rukola Soft. Die Muster-Anbauplanung wird dort für jeden WirGarten hinterlegt sein. Aktuell befinden wir uns noch in der Umstellung von unserem alten System auf das neue - die aktuelle Muster-Anbauplanung im Excel-Sheet kannst du dir kostenfrei herunterladen.

Kampagne WirGarten Open Social Franchise Netzwerk

Muster-Finanzplanung

Die Muster-Finanzplanung hilft euch bei der Betriebsplanung. Mit ihr könnt ihr systematisch euren Betrieb finanziell kalkulieren. Anhand eurer Grundannahmen wie Gehaltsniveau, Pachtzins, Personalschlüssel und Preis könnt ihr eure Wirtschaftlichkeit je nach Betriebsgröße (Anzahl Mitarbeitende, Ernteverträge, Flächengröße u.a.) automatisch berechnen lassen. Zudem ist eine umfangreiche Kosten- und Investitionsübersicht mit Daten aus der Praxis hinterlegt, um den Kapitalbedarf und die Abschreibungen zu kalkulieren. Alle Daten sind miteinander verknüpft, sodass ihr neben einer Betriebsgrößenanalyse und dem Kapitalbedarf auch eine Plan-GuV und einen Liquiditätsplan kalkulieren lassen könnt.

Zusätzlich zur Download-Variante der Muster-Finanzplanung haben wir auch ein Exemplar mit einer kompletten Liste aller Investitionsgüter inkl. Preisen und Bezugsquellen erarbeitet. Dieses geben wir nur auf Anfrage bzw. zusammen mit einer Beratung weiter - bei Interesse nehmt gerne Kontakt zu uns auf.

Bezugsquellen mit bewährten Lieferant*innen

Die Bezugsquellenliste war ursprünglich ein Teil des Handbuchs. Ihr findet darin eine Liste von verschiedensten Anbietern, die wir getestet haben und empfehlen können. Wenn ihr noch weitere Bezugsquellen empfehlen könnt, freuen wir uns über einen Hinweis an hallo@wirgarten.com. Alle Links sind Empfehlungen, es gibt hier keine gesponsorte Werbung oder Affiliate-Links.

Bio-Gemüsesaatgut:

Bingenheimer Saatgut - www.bingenheimersaatgut.de

Reinsaat - www.reinsaat.at

Dreschflegel - www.dreschflegel-shop.de

Gründüngungs-Saatgut & Steckzwiebeln

Camena Samen - www.camena-samen.de

Stauden, Pflanzgut, Pendelmesser

Bioland Hof Jeebel Biogarten - www.biogartenversand.de

Bio-Pflanzkartoffeln

Europlant - www.europlant.biz

Blühstreifen-Saatgut mit heimischen Sorten

Saaten Zeller - www.saaten-zeller.de

Bio-Jungpflanzen für Norddeutschland

Gartenbau Homann -
www.homann-biopflanzen.de

Heimische Gehölze

Pflanzmich.de Baumschulen -
www.pflanz-mich.de

DSV Gründüngungen

Deutsche Saatgutvereinigung -
www.dsv-saaten.de/oeko/terralife/terralife-mischungen/

Phytogran - pflanzlicher NPK-Pellet-Dünger

Beckmann & Brehm GmbH - www.beckhorn.de

Phytoperls - pflanzlicher NPK-Granulat-Dünger

Beckmann & Brehm GmbH -
www.beckhorn.de/produkt/phytoperls-n/

MALTaflor bio - pflanzlicher NPK-Dünger

Maltaflor EUROPA GmbH - http://www.maltaflor.de/produkte/MALTaflor-bio_34/

Wildschutzzaun

Grube KG Forstgerätestelle - www.grube.de

Gebrauchte Kühl-Container

MT Container GmbH -
www.mtcontainer.de

Gebrauchte, general- überholte & neu gesprayte Kühl-Container

Rainbow-Containers GmbH -
www.rainbow-containers.de

Gebraucht Büro-Container

EuCont Europa Containerhandels GmbH -
www.eucont.de

Container Überdachungen

Profizelt 24 TOOLPORT GmbH -
www.profizelt24.de/container-ueberdachung/

Filclair-Foliengewächshäuser

H. Nitsch & Sohn GmbH & Co. KG -
www.nitsch-gartenbautechnik.de/

Roll-Foliengewächshaus & Thermogewächshaus

Götsch & Fälschle GmbH-
www.goetsch-faelschle.de

Gebrauchte & generalüberholte Laptops

notebooksbilliger.de AG -
www.notebookbilliger.de

Nachhaltiges Büro-Material

Memo AG -
www.memo.de

Outdoor-Smartphone (Samsung Galaxy Xcover)

Samsung - www.samsung.com

Regenerativen Strom

EWS Elektrizitätswerke Schönau eG
www.ews-schoenau.de

Mobiler Router ohne DSL-Anschluss

Vodafone GmbH - www.vodafone.de

Radhacke

Glaser Engineering - www.glaser-swissmade.com

Erntemesser, Scheren, Netze, Vliese, Hacken, Schaufeln, Karren, Schnüre, Klipse u.a.

Hartmann-Brockhaus -
www.hartmann-brockhaus.de

HaDi-Gartenbau -
www.hadi-gartenbau.de

Hermann Meyer KG -
www.meyer-shop.com

Mini-Tunnelstäbe aus Federstahl (4mm rund, 250cm oder 180cm lang)

Spargelmesser Firmenich GmbH & Co. KG
www.firmenich.de

Logistik-Hilfsmittel wie Sackkarren, Ladebrücken u.a.

EXPRESSO Deutschland GmbH - www.expresso-group.com

Napf-Gemüsekisten

Ringoplast GmbH - www.ringoplast.de

Erntekarren /-wagen

Freund & Gerlach GbR - www.freund-gerlach.de

Rollbare Abholregale

Horti Innovations - www.hortiinnovations.de

Waage für Abholorte (Kern und Sohn EOB 15K5 Plattformwaage)

Wägetechnik für Handel und Industrie-
www.whi-hh.de/

Kommissionierungs- waage (Defender 3000)

Hamburger Waagenbau -
www.hamburger-waagenbau.de/

Arbeitskleidung

Engelbert Strauss GmbH & Co. KG -
www.engelbert-strauss.de

Arbeitsschuhe mit Stahlkappe

Pferdesporthaus Loesdau GmbH & Co. KG

Sämaschine

Sembdner - www.sembdner.com

Gemüsebaumaschinen

Duijndam Machines - www.duijndam-machines.com/de

Abflammgerät

GROWING RESOURCES - www.flameweeders.com

Einachsschlepper

Gebrüder Prinz -
www.gebrueder-prinz.de

Siehe dazu auch WirGarten-System Partner*innen

Nationale und internationale
Transporte & Logistik

Emons Spedition GmbH - www.emons.de

Kinsey-Bodenanalysen

Geobüro Christophel - www.gb-christophel.de

Öko-Kontrollstelle

ABCERT AG - www.abcert.de